Kabupaten Dompu Akan Miliki Pabrik Ikan Kaleng Tahun 2021
Kadisperindag Dompu, Dra Hj Sri Suzana MSi
DOMPU. MEDIA AMANAT – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Dompu rupanya terus membuat terobosan dalam meningkatkan sumber daya yang dimiliki guna mendongkrak taraf hidup masyarakat. Salah satunya dengan membangun pabri pengelengan ikan yang akan beroperasi 2021 nanti.
Menurut Kadisperindag Dompu, Dra Hj Sri Suzana MSi, yang ditemui di ruang kerjanya, Senin (28/12/20)) saat ini pabrik yang berlokasi di Desa Kramat Kecamatan Kilo itu sedang dalam tahap pembangunan infrastruktur, Sumber Daya Manusia (SDM), serta uji coba kelayakan.
Ia juga mengungkapkan, saat ini pihaknya berencana akan melakukan kolaborasi teknis dengan Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Disnakertrans) untuk membina dan melatih SDM yang ada, sehingga menjadi tenaga yang kompeten di bidangnya.
Selanjutnya, Disperindag juga akan bekerja sama dengan Dinas Kelautan dan Perikanan untuk membatu ketersediaan ikan guna kelancaran produksi pabrik.
“Semuanya akan kami bina dan kami latih, termasuk uji cita rasa. Kami akan memastikan terlebih dahulu cita rasa yang pas menurut para ahli yang ada, selanjutnya akan kami terjunkan ke pasar.” jelas Kadisperindag.
Kemudian, ia mengatakan dengan adanya pabrik pengolahan ikan kaleng ini diharap dapat memberi manfaat bagi masyrakat sekitar, baik dari segi produksi maupun lapangan kerja.(CR.yy)
